|
|
Avocado Spread
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 rijpe avocado
1 el verse citroensap
2 el roomkaas naturel of met kruiden
2 el vers geknipte bieslook
2 zoetzure augurkjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Snijd de avocado in de lengte door en schep het vruchtvlees er met een lepel uit.
2. Leg het op een bord en prak het fijn met een vork.
3. Roer er het citroensap en de roomkaas goed door tot een smeuïge spread en breng op smaak met zout en peper.
4. Roer de kruiden en augurkjes erdoor en besmeer er direct een (geroosterde) bruine boterham mee.
eiwit 2 gr
vet 7 gr
koolhydr 3 gr
Kcal 85
|
|
|